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キャンプで使える鉄板焼き用のグリドルです。
既存のグリドルをアップグレードし、メイン料理に加えパ レット形式の角 4 箇所も利用でき、キャンプをさらに楽しめま す。
特殊イノーブルコーティング使用!!
焦げない、錆びない,シーズニング不要!!
軽い、わずか約1.5kg!!
ガス、IH対応!!
スープを含むどんな料理でもできる!!
☆おすすめ料理:コ-ンチーズ、ウインナー、チーズフォンデュ、目玉焼 き、茶碗蒸し(ケランチム)など。
既存のコーティング技術の短所を補完した独自の “イノーブル”コーティング(耐摩耗性に優れ100万回摩耗テスト合格)
錆びにくく、シーズニング不要
油なしでも料理が焦げつく心配なし
PFOA:近年米国などで注目されている発がん性も指摘される有機フッ素化合物であり、人体に有害とされる環境汚染物質
焦げ付かないフライパンといった調理器具等に多く使われ、EgyもPFOAの分析検査で‘検出なし’の結果を取得 (安全検査を合格)
4cm奥行きのくぼんだデザインで炒め料理、お好み焼き、BBQ、鍋料理など色んな料理に対応。
料理の味と熱伝導率を考慮した最適な厚さ(4cm)で製品化。
本体重さ1.5kg。軽くてオートキャンプ、バックパッキングなど に使い やすいコンパクトなサイズ
表面に炭の模様を施し、洗いやすく、キッチンペーパーでもさっとひと拭きでお手入れ簡単
皿の必要なくフレーティング皿としてご利用いただけます
スープホールがあり、スープ料理にも最適
底の高台により、安定感のあるセッティング可能
メイラード反応(Maillard reaction):アミノ酸と還元糖の化学反応で、肉やパンなどの調理過程で色が茶色に変わり、 特別な風味が現われる一連の化学反応
⇒鉄板グリドルを使うことで肉をより美味しく調理可能に
鉄板グリドル:釜の蓋で肉を焼いて食べる韓国の伝統文化より アイデアを得て誕生した新しい調理道具
素材:アルミニウム合金
生産国:韓国
重量:1.5kg
大きさ:横44.4cm×縦31.6cm
厚さ:4cm
・過度の空焚きや高温調理はご遠慮ください。 一般的なフライパンや鍋に比べて熱伝導に優れ、弱火でも美味しい料理を作ることができます。
・著しく火力が強い熱源のご使用はご遠慮ください。
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